マフィンやクッキーなどの焼き菓子を中心にパフェやケーキなどのスイーツが楽しめるお菓子専門店「Until（アンティル）」テイクアウトだけでなくカフェ利用も@長野県中野市

長野県中野市に、”15時までのおやつのお店”をコンセプトにした焼き菓子店「until（アンティル）」が2024年5月1日にオープン。スタッフ全員が小さな子どもがいるママのため、平日15時までの営業です。クッキーやマフィン、キャロットケーキをはじめとした焼き菓子を中心に、パフェやティラミスなどのスイーツが幅広くそろいます。テイクアウトはもちろん、購入した商品をカフェスペースで楽しむこともできます。

「チョコレートブラウニークッキー」250円、「いちごマフィン」280円、「ロータススモアクッキー」280円、「コーヒー」350円

外はサクッと、中はしっとりとしたクッキーはリピーターが多く、一番人気は、「チョコレートブラウニークッキー」。チョコレートの濃厚な風味がやみつきになる逸品です。このほかにもロータスが丸ごとのった「ロータススモアクッキー」など、種類豊富なクッキーがそろいます。試食用クッキーがあるのもうれしいですね♪

お店イチオシの「レモンアールグレイクッキー」（250円）。コーヒーや紅茶との相性が抜群です。

旬の食材を使ったケーキやマフィンも楽しめます。アールグレイの茶葉を成り込んだ生地の中にマーマレードが入った「紅茶のマフィン」280円。

シナモンの風味が効いた「キャロットケーキ」350円。このほかにも、季節の食材を使ったケーキを楽しむことができます。

MENU（一部）
クロッフル プレーン　380円
クロッフル（いちご/オレオ/ロータス）550円
ストロベリーマフィンチーズケーキ　500円
ティラミスパフェ　550円
フルーツゼリー　380円
コーヒー　350円

コンセプトは”15時までのおやつのお店”。スタッフ全員が小さな子どもがいるママのため、平日15時までの営業です。「自分のこどもに食べさせたい商品を出す」というママ心のもと、日々おやつを届けています。「今できることを精一杯頑張りたいと思っています」と店長の徳竹さん（中央）。

テイクアウトはもちろん、購入したスイーツをカフェスペースで食べることもできます。開放感のある大きな窓から見える北アルプスの山々を眺めながら、ほっと一息おやつタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。

駐車場は店舗前と道向かいにあります。新商品の情報はInstagramを要チェック！自分へのご褒美はもちろん、手土産にも！店頭にならぶ商品はなくなり次第終了のため、早めの来店がおすすめ。

text：こばやしち　photo：長野こまち