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レストラン菊水 [軽井沢町]

公開日:2019/10/10

老舗洋食レストランが提供する、麗しき黄金色の逸品

昭和11年創業の洋食レストラン。信州牛をワインや香味野菜で煮込んだ特製ビーフシチューや、ロシア人直伝のビーフストロガノフなど、文化人たちに愛された、軽井沢の洋食の歴史を物語る逸品がそろいます。

「オムライス」は3代目シェフが研究を重ね、2017年にメニューに加えたニューフェイスです。ケチャップの旨味をギュっと凝縮させたチキンライスがまた絶品。 小諸産コシヒカリならでは、お米の粒感がしっかりと感じられます

2017年、旧軽から閑静な塩沢へ移転。オムライスはそのときに登場した新メニュー

80年以上受け継がれてきた老舗洋食の伝統を守りつつ、新しい歴史がスタート!

「お客様との距離が近い店にしたい」と、3代目シェフがこだわったオープンキッチン。 席数は少なめ、ゆったり落ち着いた空間が広がる

レストラン菊水(レストランキクスイ)
●住所
長野県 北佐久郡軽井沢町長倉244・7
●電話番号
0267・44・1188
●営業時間
11時30分~15時(14時30分LO)、17時~21時(20時LO)
●定休日
水曜
●席数
21席
●駐車場
7台



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