「糀kitchen maruyuki(こうじキッチンマルユキ)」発酵食品の味噌や甘酒を使ったランチやドリンクなどを提供するカフェ&アンテナショップ@長野県長野市
赤石商店やキッチンカーで営んでいた「南インドごはん まぜまぜ」が2023年11月に実店舗をオープン。インド米を使った南インド・タミルナードゥのミールスと、キーマカレーをフワフワのパンで食すムンバイの食文化キーマパウが日替わりで提供されています。
食後はチャイや、エスプレッソに砂糖とミルクがたっぷりなカーピ「South Indian coffee」を味わって。

サンバルやコランブ、ポリヤルなど多彩な味と食感が楽しい「Veg Meals」
〈MENU〉
Veg Meals 1,400円
NonVeg Meals 1,750円
Chai 450円
South Indian coffee 450円
Coffee 450円
カフェラテ 550円
※長野Komachi2024年4月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。

「食後にはカーピ(南インドのコーヒー)もおすすめです♪」と店主の田村彩さん。

ゆったりくつろげる店内。ミールスの食べ方などはスタッフの方に尋ねてみて!

バスマティライスやウラッドダール、ムングダールなどインド食材が販売されています。


2023年11月17日オープン
(こちらの記事は、長野Komachi2024年4月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください)
Indian Mess mazemaze
(インディアンメス マゼマゼ)
●住所
長野県伊那市東春近9111-6
●営業時間
冬期:12時~15時(14時30分LO)
夏期(4月~):11時30分~16時
●定休日
夏期は日・月曜
※冬期はSNSで要確認
●席数
11席
●駐車場
10台
●備考
カード不可、電子マネー不可
●Instagram
https://www.instagram.com/mazemaze.southindia/
(インディアンメス マゼマゼ)
●住所
長野県伊那市東春近9111-6
●営業時間
冬期:12時~15時(14時30分LO)
夏期(4月~):11時30分~16時
●定休日
夏期は日・月曜
※冬期はSNSで要確認
●席数
11席
●駐車場
10台
●備考
カード不可、電子マネー不可
https://www.instagram.com/mazemaze.southindia/
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掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。
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