旬の魚をしゃぶしゃぶで味わう「魚しゃぶ しん川（しんかわ）」こだわりの前菜も楽しめるコースが魅力＠松本市

「魚の新しい味わい方を提供したい」と、松本市伊勢町通りに魚のしゃぶしゃぶが味わえるお店が2023年11月にオープン。 5種類の新鮮な旬の魚を昆布とカツオで取った黄金色の出汁にくぐらせていただくコース（6,600円）をメインに数種類の魚しゃぶコースが提供されています。少食の方も安心の特別プラン（5,500円）や、カニなどを含むワンランク上の贅沢プラン（8,250円）も要相談で対応してくれますよ。

ブリやタイなど、その季節に採れる脂の乗った魚を贅沢に味わうことができます。

山の幸、海の幸をふんだんに使った前菜、先付けなど盛りだくさんな内容のコース料理は季節に合わせて内容が変化します。

〈MENU〉
魚しゃぶコース　　6,600円
少食プラン　　5,500円
満喫プラン　　8,250円〜
（希望、予算に合わせて対応）
プレミアムモルツ香るエール　　660円
雪の茅舎（グラス）　　990円
魚しゃぶ追加　　1,650円〜

※長野Komachi2024年3月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。

「落ち着いた個室でゆったりと魚しゃぶを楽しんでください。」とスタッフの瀧本くるみさん。

完全個室と、仕切りがある半個室を完備。

2023年11月1日オープン

（こちらの記事は、長野Komachi2024年3月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください）