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上田市の人気四川料理店が移転「中華酒場 しせんや」お酒によく合う料理が充実!@長野市

公開日:2024/01/08

上田市にあった人気四川料理店が2023年7月、長野市に移転オープン。腕をふるうのは“四川料理の父”と言われた陳建民氏の下で修業した山浦料理長です。麻婆豆腐や水餃子など、上田時代に人気だった本格四川料理だけでなく、ビールや紹興酒、ワインなどアルコールにぴったりなメニューも充実しています。山浦さんの気分で季節限定の「焼売」も登場予定。

本場の味を求めるファンが愛してやまないメニュー「四川麻婆豆腐」(1,290円)、「海老炒飯」(990円)、「四川風水餃子」(690円)。

8年モノはボトル5,000円、10年モノは6,500円。年代モノは問い合わせしてみて。
※写真は紹興酒「古越龍山3年」(一合700円、ボトル2,200円)


〈MENU〉
よだれ鶏  790円
イカのクリーム炒め  990円
海老チリソース  890円
塩麻婆豆腐  990円
担々麺  900円
小籠包  (1個)250円

※長野Komachi2023年12月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。


個室(4名)は要予約。テーブル席も事前予約がおすすめです。窓に面しているふたり席も人気!

2023年7月4日オープン

(こちらの記事は、長野Komachi2023年12月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください)

Delicious×Komachiで店舗情報を見る
https://www.deli-koma.com/1025264.html

中華酒場 しせんや   
●住所
長野県長野市鶴賀南千歳町876-10 2F
●電話番号
026-225-9133  
●営業時間
18時〜深0時(23時LO)
日曜17時〜22時(21時LO)
●定休日
月曜
●席数
35席
●駐車場
なし
●Instagram
https://www.instagram.com/shisen_ya/
●備考
カード不可、電子マネー可

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掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。