職人が厳選した素材で作る自家製麺「小木曽製粉所（おぎそせいふんじょ） イオンモール松本店」＠松本市

「おいしいそばをおなか一杯食べて欲しい」がコンセプトの「小木曽製粉所（おぎそせいふんじょ） イオンモール松本店」。厳選して仕入れた上質な玄そばにこだわりながらも、自社で製粉･製麺することで、「ざるそば」は並盛りから大盛りまで同一価格で提供しています。トッピングも豊富にそろい、丼物とそばがセットになったボリューム満点のメニューにも注目です。

「山賊丼と並そばのセット」（990円）
麺は茹で置きせず注文を受けてから茹でるこだわりのそばと、特製にんにくダレが決め手のジューシーな山賊焼きがセットに。ざるそば単品は590円です。　

そば／ 二八
つゆ／ 鰹節、宗田節、鯖節、真昆布

イオンモール松本の風庭3階フードコート内に位置

（こちらの記事は、長野Komachi2023年5月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください）