信州上田の魅力をおにぎりでお届けする「おにぎり専門店 こめむすび」ふわっと空気で作ったおにぎりは季節限定商品にも注目！＠上田市
明治20年創業。6代目となる店主は、手打ちの二八そばや出汁の味わいは変えず、時代に合わせて新メニューを追加しています。人気の「天せいろ」のほか、上田市からの依頼で考案した「六文銭そば」はとろろ、山菜、くるみ、きのこ、天ぷら、わさび菜と、6種の食材が楽しめると人気です。
「天せいろ」（1,450円）。
のど越しのよい細目のそばを、海老、カボチャ、ナス、春菊など、からりと揚がった天ぷらとともに。つるつるのそばとさくさくの天ぷらが織りなすハーモニーがたまりません。
そば／ 二八
つゆ／ 鰹節など節系数種、昆布
老舗店が集まる地下街に位置しています。落ち着いた雰囲気で、電車の待ち時間にくつろぐ人も多いそう。
（こちらの記事は、長野Komachi2023年5月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください）
東都庵
(とうとあん)
●住所
長野県上田市天神1-2-1 上田東急インB1F
●電話番号
0268-24-1666
●営業時間
ランチ 11時～14時
ディナー 17時～22時
●定休日
土曜、日曜の夜
●席数
30席
●駐車場
なし
●備考
通販は電話にて
(とうとあん)
●住所
長野県上田市天神1-2-1 上田東急インB1F
●電話番号
0268-24-1666
●営業時間
ランチ 11時～14時
ディナー 17時～22時
●定休日
土曜、日曜の夜
●席数
30席
●駐車場
なし
●備考
通販は電話にて
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掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設･店舗･主催者にご確認ください。
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