目利きに長けた主人が選ぶ
新鮮で上質な魚介類
料理店で10年、鮮魚店で3年の経験を積み、魚の目利きに長けた主人。選ぶのは、旬を大切にした上質な魚介類ばかりです。週に一度は自ら市場へと足を運び、手に入った魚や貝を一番おいしい調理法で仕立ててくれます。
絶妙な塩加減と肉厚な身、シャリとのバランスがたまらない「さば寿司」(時価)
刺身など、魚介類たっぷりのコースもお得。この日は高級魚「イトヨリ」の焼魚も提供されました
個室もあり、4～8名まで対応可能です
閑静な立地。波が描かれた農紺色の暖簾が目印です
メニュー例
刺身盛り1,500円から、大あさり850 円（時期や大きさで変動、参考価格）、 さざえ700円（※参考価格）、揚げた てさつまあげ600円、もつ煮500円、 手羽中の塩焼（6本）550円、ビール （中）580円、日本酒600円〜、カップ 酒各種650円 ※すべて税別
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掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設･店舗･主催者にご確認ください。
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