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心安らぐ里山の静けさと十割そばの香りに浸る「信州手打蕎道 奈賀井(ながい)」@上田市
2023-10-27お店とスポット
いろいろ食べたい気持ちを満たす、10種の選べるそばつゆ「信州雪蔵熟成そば 音菜(おとな)」@長野市
豊富な種類がそろう天ぷらを信州そばと共に。「天ぷらと手打ち蕎麦 さわの庵(さわのあん)」せいろと天ぷらのセットがおすすめ@長野市
2023-10-26お店とスポット
製粉所直営のそば屋「食楽彩々 そば処 みよ田(みよた)」駅ビルで味わう信州の味@長野市
路地裏にひっそりと佇む粋なそば屋「手打ちそば屋 かんだた」極楽気分で味わって@長野市
【欲ばりさんの味方】そば処 信州の“コスパ・ボリューム満点”のお蕎麦屋さん『長野県の中・南信エリア』
2023-10-25お店とスポット
八ヶ岳山麓産そば粉を使用「Soba dining 蕎麦 日より(そばひより)」和食職人の店主が作る見た目も華やかなそばランチを楽しもう@松本市
2023-10-24お店とスポット
富士見町の本店から暖簾分けした店主が手がける信州そばとラーメンの共演「蕎麦 国界(こっかい)」@松本市
そば好きも天ぷら好きも必見!揚げたての天ぷら食べ放題を楽しめる「信州そば 結(ゆい)」@長野県諏訪市
先代から受け継ぐ味を守る地元伊那エリアのソウルフードを「新兵ヱ(じんべえ)」で堪能しよう@南箕輪村
信州・高遠そばのすばらしさに魅せられた店主が打つこだわりの一品「蕎麦 きし野(きしの)」@長野県伊那市
2023-10-18お店とスポット
馬刺し・そば・おやきで信州の味覚をすべて満喫!「呑者屋(のんじゃえ)」@白馬村
2023-10-17お店とスポット
熟練の職人が手打ちする2種類のそばを秘伝のつゆでいただく「榑木野(くれきの)本店」@長野県松本市
安くておいしい、気軽に入れる「そば処 二代目 竹渕(にだいめたけぶち)」@松本市
茅葺き屋根の古民家で味わう四季折々の料理と信州・戸隠そば「大久保の茶屋(おおくぼのちゃや)」@長野市
2023-10-13お店とスポット
のどごし良くおしゃれで絶品のうどんはいかが?「織田薪軽井沢はなれ(おだまきかるいざわはなれ)」@軽井沢町
2023-09-28お店とスポット