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「タビサウナ」が監修!「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」サウナ聖地化計画!@湯田中
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天然まぐろは東京豊洲市場から直送。質と仕込みに一切妥協なし「すし膳 はる真(はるしん)」@長野市
2023-10-17お店とスポット
「禁断の裏メニューがこのページにて解禁!」(焼肉乃上 本店/中野市)食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い!
2023-07-25お店とスポット
「長年培った仕入れ力と技術の先に見える鮨のカタチ」(鮨 いぬかい/松本市)食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い!
2023-06-26お店とスポット
和の建物とフレンチの融合「Adamas(アダマス)」昼も夜もおまかせのコース料理でハレの日にぴったりの演出も@小布施町
2023-05-17お店とスポット
知る人ぞ知る松本の名店が移転オープン「料理屋 そらのかなた」非日常空間で旬の食材を生かした贅沢な料理と職人の技を堪能@松本市
2023-05-16お店とスポット
「世界中から訪れる足音が響く灼熱のレストラン」(灼麓館/白馬村)食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い!
2023-04-25お店とスポット
「バスク地方の風情を一皿に描いた豚肉の浪漫」(ビストロ ラシェット/長野市)食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い!
2023-03-29お店とスポット
長野県産の厳選肉が楽しめる店「しゃぶしゃぶ 凛舞(りんぷ)」2種類のタレで味わえます@松本市
2023-02-16お店とスポット
「美と健康の向こう側にいつもこの火鍋」(聚賢楼/長野市)食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い!
2023-01-25お店とスポット
終了予約の取れない有名レストラン「アル ケッチァーノ」が長野県に冬期限定~3/26(日)オープン!奥田政行シェフ監修・信州産食材を用いた長野県・白馬村オリジナルメニューを堪能
2023-01-24イベント
善光寺平を一望、数寄屋造りの離れのある料亭「雲上閣 美山亭(みやまてい)」記念日にふさわしい特別な空間と美食@長野県長野市
2023-01-09お店とスポット
白馬村に1泊60万円の宿泊施設が誕生!併設するレストランでは、世界のヤザワミートが贈る極上のフルコースを泊まらずして味わえる!@長野県白馬村
2022-12-26編集レポート・コラム
「大切な人と過ごす笑顔と愛の聖域」(ボンデール/上田市)食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い!
2022-12-25お店とスポット
肉のプロが選ぶ和牛焼肉「とよ田(トヨダ)」ワインも充実@佐久市
2022-12-09お店とスポット
11/24(木)オープン!「しゃぶしゃぶ ブランシール」お肉と野菜・惣菜やデザートなど150分食べ放題!信州産ブランド肉食べ放題のコースも@諏訪市
2022-11-22編集レポート・コラム