【好評につき完売御礼】全国トップクラスの果樹生産量を誇る須坂市から、旬を迎える稀少なブドウをお届け！

※こまち直販で販売しておりました「シャインマスカット＆クイーンルージュ®」は好評につき、ご準備させて頂いた数量に達してしまったため、完売とさせていただきます。
一昨年、大変好評につき、読者の皆様のご要望から復活させていただきましたが、本年も公開から2日足らずで完売となってしまいました。ご購入を検討くださっていた皆様、大変申し訳ございません。
来年も販売できるよう、全力で生産者の方々と交渉を行ってまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。

須坂市は、農業生産額の約80％を果樹が占めるフルーツ王国。ブドウ、リンゴを中心に、ナシやモモ、プルーンやネクタリンなど、さまざまな品目が栽培されています。特にブドウの歴史は古く、同市内の高畑地区では１８８６年から栽培を行っていた記録が残るほど。
そんなフルーツ王国須坂の中でも人気の高い「シャインマスカット」「クイーンルージュ®」の二種類が旬を迎えます！今回は旬を迎えた極上ブドウをお届け。ぜひご利用くださいね！

あまり市場に出回らない稀少なクイーンルージュ®

ユニコーンとシャインマスカットを親に持つ新品種。名前のとおり、美しい赤色とシャインマスカットより少し柔らかい果肉が特長です。県内でのみ栽培が許されているため、大変貴重ですが、それも要因のひとつとなり、相場以上の価格で取引されることも多い人気品種です。鮮やかな赤色の皮はシャインマスカットよりも薄く、皮残りもほぼありません。また糖度の高さもさることながら、酸味がほとんどないので、糖度以上に強い甘みを感じられます。食感も大粒でパリっとしています。

味が極まる樹齢を迎えたシャインマスカット

後藤農園のシャインマスカットの木は樹齢12年～13年。樹齢は短すぎても粒が大きくなりづらいし、長すぎると枝葉の勢いが強すぎて管理がしにくいため、房の形が安定しにくい。つまり、ちょうどそれくらいの樹齢の木こそ味、見た目ともに質の高い実が生るのです。また、須坂市産のシャインマスカットは秋口に出荷されるため、昼夜の寒暖差で糖分を蓄えた甘みの強い実になります。こうして好条件が重なった後藤農園のシャインマスカットを採れたて新鮮な状態でお届けします。