御開帳期間中は毎日開催！ホテル最上階で味わうSKY RESTAURANT白馬「青空ダイニング」のランチ＠長野市　ホテルJALシティ長野16階

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ホテルJALシティ長野16階「スカイレストラン白馬」では、善光寺御開帳に合わせて4月1日（金）～6月30日（木）までの期間、「青空ダイニング」と題したランチバイキングが毎日開催されます。

善光寺平と晴れた日には北アルプスまで望める見晴らしが良く開放感のあるレストラン。この期間限定で提供される信州の恵みをつかった料理を存分に堪能してみてはいかがでしょうか。

メニューは月替わりの前菜プレート、肉・魚が選べるメイン料理のほか、25種の信州食材と旬にこだわったハーフバイキング料理がついたボリューム満点の内容です。

ハーフバイキングでは、ホテルJALシティ長野名物かってめしコーナーで新鮮野菜のサラダバー、季節おすすめの料理やデザートが楽しめます。（※食材の仕入れ状況により内容に変更あり。）

シェフこだわりの前菜とメインプレート（肉･魚の2種よりチョイス）は、信州食材を使った前菜と魚料理または肉料理を月替りで提供。

4月は魚料理が「信州サーモンと春キャベツのヴァプール 白ワインソース」

肉料理が「信州産豚肩ロース肉のロティ ふき味噌を添えて」を提供予定。

大人は前菜とメインプレート1種、小学生はキッズプレート付き。幼児はバイキングコーナーのみの利用。またオプションでグレードアップも可能。県産のアルコール飲料も各種用意しているので、料理と共に味わえます。

御開帳期間ならではの特別ランチを家族でのおでかけや友人とのランチなどで、ぜひ利用してみてください。