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自分好みにカスタマイズ!奥行きある味わいを楽しむ「NAMASTE COFFEE(ナマステコーヒー)」@松本市

公開日:2021/08/09

15~20種類という幅広いスパイスを使い分け、個性豊かな味わいの約10品のスパイス料理が一皿に集合する「ミールス」が楽しめます。

「ミールス」(1,200円)

一皿の構成は均一ながらカレーや副菜たちは不定期で変化、辛いものやスパイシーなもの、酸味があるものやココナッツ風味のものなどバラエティ豊かに登場します。長粒米を炊いたライスとの相性も抜群で、ライスはもちろん、副菜同士も混ぜ合わせ、自分好みで食べるのが南インドスタイル。組み合わせによる味変や配分による味のグラデーションなど、複雑に絡み合う旨みを楽しんでください。

ミニなサイズ感もGOODなデミタスカップ「チャイ」(200円)。

\スタッフボイス/
それぞれの味を楽しんだ後はプレートにライスを広げ、おかずやカレーを混ぜてお楽しみください
店主/木原志門さん

お店は波田文化センター内。「ミールス」は約10品のカレー&副菜は日・週替わりと不定期で入れ替わります。

\テイクアウトメニュー/
インドカレー弁当

NAMASTE COFFEE(ナマステコーヒー)
●住所
長野県松本市波田10106-1 波田文化センター1F
●電話
090-1033-5620
●営業時間
10時~14時30分 ※売切れ次第閉店
●定休日
月・火曜、第4金曜
●席数
18席
●駐車場
あり
●備考
カード不可、電子マネー不可
●デリコマ(地図等)
https://www.deli-koma.com/1022628.html

※本記事は月刊長野Komachi2021年9月号「真夏のスパイシー」特集の一部を転載したものです

月刊長野Komachi9月号の表紙

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