11月オープン「ころっけのハヤシ」奈良県で70年愛され続けるコロッケやカツの揚げ物専門店！祖父母の味を長野へ＠長野県佐久市
関東の中国料理店で16年間の修業を経た店主が腕を振るうのは、地元伊那谷の食材を取り入れ、日本人にも食べやすく工夫しながらも、本場の味が堪能できる本格中国料理。極力化学調味料を使わない、ナチュラルな味わいを心がけています。
風味の異なる二種類の豆板醤を使用し、絶大な人気を誇る「木燕のマーボー豆腐」（写真手前／1,200円＋税）のほか、殻まで食べられる厳選海老を使った「ケチャップを使わない本場四川のエビチリ」、現地ではファストフード的な感覚で親しまれる本場スタイルの「汁無し担々麺」など、技ありメニューが目白押し。身近に中国料理の魅力を楽しめます。
テイクアウトのおすすめメニュー「本日の前菜四種盛り」（2人前2,000円＋税）。前日までの予約でお品書付きになります
こぢんまりと心地よい店内で、店主･木嶋正明さんが手がける本格四川料理を堪能できます。各種テイクアウト対応（要予約）。
中国菜 木燕（むーえん）
●住所
長野県伊那市荒井3447-3
●電話
0265-97-1401（買い出し中、営業時間中は対応できない場合あり）
●営業時間
ランチ11時30分～13時30分最終入店 ※月～水曜は前日までの要予約でコース提供のみ、ディナー営業は要予約
●定休日
日曜、第2月曜（祝日等により変更の場合あり）
●席数
10席
●駐車場
なし
●HP
mu-en.amebaownd.com
●備考
カード可、電子マネー可
●デリコマ（地図等）
https://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1023713
●住所
長野県伊那市荒井3447-3
●電話
0265-97-1401（買い出し中、営業時間中は対応できない場合あり）
●営業時間
ランチ11時30分～13時30分最終入店 ※月～水曜は前日までの要予約でコース提供のみ、ディナー営業は要予約
●定休日
日曜、第2月曜（祝日等により変更の場合あり）
●席数
10席
●駐車場
なし
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カード可、電子マネー可
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掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設･店舗･主催者にご確認ください。
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