11/8(金)オープン！「中華そば 極宇」北長野にあった人気ラーメン店が移転。進化した中華そば！ランチは定食、夜はアルコールも楽しめるように＠長野県長野市
県内産の新鮮な豚骨がベースのスープを筆頭に、麺、タレ、ラー油まですべて手作りにこだわり、安心、安全、やさしい味の中華料理が楽しめる「麺飯厨房 牡丹荘」。
看板メニューの「担々麺」（870円）は、すべてを一から手作りする、まさに町中華の真髄を貫く一杯。豚骨ベースのまろやかなスープに、自家製ラー油の辛みとゴマのコクが調和した人気メニューです。
鉄鍋でじっくりと焼き上げた自家製麺に、魚介と野菜のあんがたっぷりの「あんかけ焼きそば」（870円）や青森田子産のニンニクをガツンと効かせた「鶏のから揚げ定食」（5個550円。定食は＋260円）など、リピート必至のメニューがそろいます。
「担々麺」は、テイクアウトにも対応（電話予約がスムーズ）。生麺に具材とスープがセットになっているので、お店の味をそのまま家で再現できると評判です。
麺飯厨房 牡丹荘（ぼたんそう） 稲里店
●住所
長野県長野市稲里町下氷鉋227-8
●電話
026-285-2755
●営業時間
11時～15時、17時～21時
●定休日
火曜
●席数
36席
●駐車場
15台
●HP
botansou.com/menu/
●備考
カード可、電子マネー可
●デリコマ（地図等）
https://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1004961
●住所
長野県長野市稲里町下氷鉋227-8
●電話
026-285-2755
●営業時間
11時～15時、17時～21時
●定休日
火曜
●席数
36席
●駐車場
15台
●HP
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カード可、電子マネー可
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掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設･店舗･主催者にご確認ください。
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