長野県の国道142号沿い。のどかな自然が広がる長和町の「のどか牧場」で、放し飼いされた鶏から採れたばかりの卵を使った卵料理を提供する専門店「のどか牧場直営 たまご屋キッチン」。
一番人気の「卵かけご飯定食」は、ご飯と3種類の卵がおかわり自由。時間無制限でゆっくり卵の食べ比べを楽しめます。丁寧にだしをとって作られる卵かけご飯に合う味噌汁や、自家製漬け物などの付け合わせも味わい深く魅力です。トッピングで削りたてのかつお節や納豆などを追加すればさらなる活力も得られそう。小食な人には、卵2個とご飯一膳で提供される「たまごかけご飯ライト」(890円)もおすすめ。

新鮮卵をシンプルに堪能する「たまごかけご飯定食」1,330円
国産で栄養価の高い餌を食べ、ストレスの少ない環境で放し飼いされた鶏の卵はひと味違います。鶏本来の生命力が宿った味をぜひ堪能して。

昔なつかしい味わいのカスタードプリン。数量限定なので出合えたらラッキー。

昭和レトロな店内。
※この記事は「長野Komachi」2025年3月号特集に掲載されたものです。おでかけの際は最新情報をご確認ください
のどか牧場直営たまご屋キッチン
●住所
長野県小県郡長和町大門5-2
●電話
0268-75-5453
●営業時間
7:00~9:30、11:30~15:00
土・日曜、祝日 7:00~15:00
●定休日
水曜
●席数
20席
●駐車場
8台
●備考
仕入れ状況により短縮営業、臨時休業あり。Google Mapにて最新情報を要確認
●HP
https://tma58.com/
●住所
長野県小県郡長和町大門5-2
●電話
0268-75-5453
●営業時間
7:00~9:30、11:30~15:00
土・日曜、祝日 7:00~15:00
●定休日
水曜
●席数
20席
●駐車場
8台
●備考
仕入れ状況により短縮営業、臨時休業あり。Google Mapにて最新情報を要確認
●HP
https://tma58.com/
画像・文章の無断転載は固く禁じます。
掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。
掲載の情報は公開日現在のものです。最新の情報は施設・店舗・主催者にご確認ください。