岡谷の中心でゆったりとした時間を過ごせるプライベート感あふれるカフェ「カフェ・ヒルバレー」＠長野県岡谷市

岡谷市中央町の「カフェ・ヒルバレー」は、気取らずいられるオシャレでアットホームな空間と、半個室の席でゆったりと過ごせると評判のカフェ。
スイーツはもちろん、ランチも充実しているので、お友達とランチを食べた後にパンケーキとコーヒー・紅茶というプチ贅沢を味わえます。
半個室のスペースは、大切な人やお友達と集まるのにピッタリ。
高校生から大人女子まで幅広い層から人気を集め、賑わっています。

デートはもちろん、ママ友・友だちと集まりやすい！

広々とした店内に備えられた客席は程よい距離感で保たれ、ロールスクリーンで仕切れば個室のようなプライベート感。
カップルだけではなく、友人や家族といった大切な人と、ゆったりと自分たちだけの時間を過ごすことができます。
パスタやドリアなどの食事メニューもそろっており、時間や場面を問わずに利用しやすいのも魅力。
子ども用の椅子やトイレ、お子様ランチもあるので、小さな子ども連れでも安心です♪

自己表現の場としても活躍

立地と空間、設備を活かし、さまざまな催しも開かれています。
セミナーやワークショップをはじめ、音楽のライブ演奏、DJパーティーなどが頻繁に開かれており、6年以上続くメタルを愛する人々が2カ月に一度集う人気DJイベント「メタルナイト」や、岡谷市議会議員と開催しているまちづくりイベント「あつまれ！ヒルバレーの森」など、多種多様なイベントを通じて人と人がつながる機会と場所を積極的に提供。
「岡谷の町を盛り上げたい！」と意気込むオーナー・吉江さんが、席や照明・音響などといった会場設営の相談はもちろん、企画の立ち上げから提案してくれますよ。

自分らしくいられる時間・場所

気取らない雰囲気と半個室の距離感、気兼ねなく入れる気軽さ、気持ちの通じ合う人たちとの語らいなどを心地よく感じ、カフェ・ヒルバレーを自分の居場所としている人が大勢いるそう。
ひとりで静かに過ごすのもぴったり、ひとりでもカウンター席でオーナーや隣のお客さんと交流するのもよし、意気投合した仲間と過ごすのも楽しいと、幅広く受け止めてくれる場所と機会をきっかけに、息抜きや新たな発見などがきっとできるはず。

代表的なメニュー

パンケーキスタンダード（950円）
生地から作るフワフワパンケーキ3段に、立てたて生クリームをたっぷり塗った、お店を代表するパンケーキ。シロップを選べるのもうれしい。

バスクチーズケーキ（500円）
しっかりと焼き目が入った、さっぱりホロ苦なチーズケーキ。塩・コショウ・カイエンペッパーが付いてくるので、ベースはさっぱりしたバスクチーズケーキを、幾重にも味を変えて楽しめます。

アサイーボウル（1,500円）
人気のアサイーボウルが、岡谷で楽しめる！オリジナルテイストのアサイーに季節のフルーツ、添えられたクリームチーズがうれしい。ボリュームたっぷりでランチにも◎。

コーヒー（600円）
徹底的にこだわり、抽出方法を科学的に研究して、日々研鑽を重ねているコーヒー。抽出方法をオーナーに聞いてみるのも楽しいかも。

【メニューの一例】
ローストビーフ丼…1,050円
ドリア…900円
味噌クリームパスタ…1,100円
あったかい飲むプリン…500円
フルーツティー…650円
誕生日パンケーキ…2,000円（要予約）

LINEの友だち追加で、その日から使える100円引きクーポンもあり！
↓
https://line.me/R/ti/p/%40sqv1536b

オーナー・吉江さんの想い

「中・高校生からおじいちゃん、おばあちゃんまで、色んな人が集まって楽しくいられる場所があったらいいのにな、という想いで当店を作りました。普段おしゃべりしにくい「他人」でも、カウンター越しなら少し打ち解けられる…そんなお店になれるように、日々営業しています。当店でお出ししているコーヒーや紅茶、シロップなどは、日本はもとより世界でも通用する品質のものばかり。そんな高品質のものを気軽に楽しんでいただき、そしてたくさんの人と仲良くなるきっかけ作りにもなるお店を、これからも続けていきたいと思います！」とオーナーの吉江さん。
気の合う友達と、大切な人と、足を運んでみて。