4/21(金)～4/23(日)『信州ぱんフェスタ2023』初出店含む9店舗が出店！長野県内のベーカリーが集う人気イベント今春も開催＠上田市 アリオ上田

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2023年4月21日(金)から4月23日(日)までの3日間、上田市アリオ上田にて『信州ぱんフェスタ2023』が開催されます。
長野県内各地から人気のパン店が出店する毎春の恒例イベント。今回は2月オープンの新店、長野市の「HOLZベーカリーいなば店」やクロワッサン専門店「J.CROISSANT」はじめ、9店舗が出店。注目のラインナップをお見逃しなく！

出店リスト

【初出店】
★麦香炉（むぎこうろ）／小諸市
あんパンやコロッケパンなど定番パン～ライ麦100％のパン、イタリア大統領公認世界大会金賞受賞のパネットーネなど幅広く揃うベーカリー。※出店日限定　4/21(金)

【初出店】
★J.CROISSANT（ジェイクロワッサン） ／長野市
国産の食材を使い、職人が手仕事によって3日間かけて作り上げる、27層の繊細な食感が自慢のクロワッサン専門店。※出店日限定　4/22(土)・4/23(日)

【初出店】
★ヒトキトベーカリー／小諸市
国産小麦や自家栽培小麦、自家製酵母を使い、からだにやさしい素材にこだわったパンやお菓子を提供。ふんわり食感とともにモチモチの歯ごたえに注目！

★Fruit＆Bread SANCH（サンチ）／長野市
県産小麦粉「華梓」とオブセ牛乳で作るもっちり食パンのサンドイッチが多彩にそろう。旬を味わえるサンドイッチを楽しんで！

【初出店】
★縁-enishi-（えにし）／長野市
信州産ソルガムを使ったパン･お菓子のお店。3大アレルギーフリー（小麦･乳･卵不使用）の丸パン等、毎日食べても飽きのこないパンを提供。

【初出店】
★HOLZベーカリー いなば店／長野市
南信の人気レストラン「HOLZしもすわ店」が運営する、2月オープンの新店。トースト専用食パンや、驚愕の大きさのいちごサンドを提供。ぱんフェス限定商品も登場予定！
※いちごの大きさは時期により変わる可能性があります。

★名もなきパン職人／伊那市
自家製の秘伝あんこを使用、バターの風味豊かで、キメの細かいなめらかな生地が特徴の「極つぶあんぱん」などを提供するあんぱん専門店。

【初出店】
★比沙家 諏訪 （ひさや）／茅野市
おすすめは焼き栗をふんだんに使用した「栗デニッシュ」。ふわふわのデニッシュに、甘味の濃い栗が練り込まれており、口の中に幸せが広がる。

★ブーランジュリー横浜
焼き立て造り立てにこだわるお店。こだわりフランスパンに種類豊富な手作りサンド、大人気ドーナツなど、昔ながらの惣菜パンからトレンド感のあるパンまでお楽しみください。

★久世福商店
日本全国のうまいものセレクトショップ。日本各地の故郷で愛される逸品を取りそろえています。パンにぴったりのジャムやペーストも種類豊富。お好みの味を見つけてください。

※長野こまち5月号の広告に掲載されている「KALDI COFFEE FARM アリオ上田店限定周年祭セール」の開催期間について、正しくは「2023年4月15日(土)～4月21日(金)」となります。ご注意ください。