ラーメン

ハルピンラーメンの味噌専門店「ハルピン味噌らーめん雷蔵（らいぞう）塩尻広丘駅前店」老舗味噌蔵の極上味噌を堪能＠塩尻市

2023-05-15お店とスポット

人気の横浜家系ラーメン店が移転「吉祥寺武蔵家（むさしや）松本店」継ぎ足しの豚骨スープは濃厚ながらもマイルド＠松本市

2023-05-12お店とスポット

創業21周年につけ麺がリニューアルして登場！「宮坂商店」@下諏訪町

[PR]宮坂商店

「麺道麒麟児（きりんじ）」星博仁氏がプロデュースする《麒麟児グループ》の多店舗展開がスタート。1号店として長野市･善光寺近郊の「麒麟児大門店」4/28(金)オープン

2023-04-27NewOpen 新店

「麺匠文蔵（ぶんぞう）上田店」長野県屈指の有名ラーメン店が4/24上田に初進出！上田店限定メニューも＠上田市

2023-04-24編集レポート・コラム

「信州中華蕎麦雷鳥（らいちょう）」東京の名店「八咫烏」が監修する進化系ラーメン店が4/15オープン！＠佐久市

2023-04-17編集レポート・コラム

惜しまれつつ休業するラーメンの名店「ほし乃」跡地に「どんく」が移転決定！@長野市

2023-04-04編集レポート・コラム

何度でも食べたくなる鶏清湯の名店「麺道麒麟児」＠長野市

2023-03-30お店とスポット

3/22(水)オープン！あつ美二号店であつ美二郎を食す！！「ニシ美のデカ盛り実食レポ」番外編＠長野市

2023-03-23お店とスポット

2023年7月上旬頃オープン！「麺飯厨房　牡丹荘　若里店（ぼたんそう）」手作りラーメン、担々麺など町中華の3号店＠長野市

2023-03-20お店とスポット

あつ美二郎の2号店がオープン！！新メニューの噂も…！@長野市

2023-03-15お店とスポット

3月16日にいよいよオープンを控えた「拉麺鳥蔵」オープン直前の店舗へ行ってきました＠長野市

2023-03-14編集レポート・コラム

「燕黒」のセカンドブランド「三代目紀守」が松本市島立にオープン。素材にこだわった極上の背脂チャッチャを堪能＠松本市

2023-03-10編集レポート・コラム

鳥蔵初のラーメン業態「拉麺鳥蔵」のメニュー写真を入手！詳細とともにご紹介します！@長野市

2023-03-05編集レポート・コラム

信州ラーメン界のレジェンド･塚田兼司さん特製！信州鹿を使ったカレーラーメンが衝撃のおいしさだったので、ウェブ限定で販売開始した件！

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鶏100％から旨みを抽出。濃厚な鶏白湯ラーメン専門店「吟屋食堂（ぎんやしょくどう）」深夜まで営業＠長野市

2023-02-16お店とスポット

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