お店とスポット #ラーメン

松本市白板に鯵の風味豊かな鶏清湯＆鶏白湯ラーメンが味わえる「アナログNoodle A麺（エーメン）」がオープン。エビ香る洋風つけ麺も提供

2023-10-18お店とスポット

「麺51（めんこい）」濃厚豚骨スープに極太麺がマッチする二郎インスパイア系ラーメン専門店＠松本市

2023-10-10お店とスポット

信州のブランド鶏「ぎたろう軍鶏」と焼あごの旨みを味わえるラーメン店「雷紋そば龍飛鳳舞（りゅうひほうぶ）」が8月オープン！＠松本市

2023-10-05お店とスポット

豊富なメニューがそろうラーメン店「麺屋むろかわ」お一人様から家族連れまでOK＠長野市三輪

2023-09-27お店とスポット

たけろくらーめんが長野県初上陸！「たけろくおあがり亭」ラーメンのほか、カツ丼やおつまみの提供もあり＠南箕輪村

2023-09-26お店とスポット

「極濃湯麺フタツメ須坂店」長野県2店舗目が9/30(土)オープン予定！群馬発の人気ラーメン店･濃厚タンメンと巨大唐揚げの店＠須坂市

2023-09-25お店とスポット

月2回限定営業の「KU-JO（クウジョウ）」をオープン！「らーめん三空」にて修業中の店主が、数カ月ごとに変わる限定ラーメンとご飯セットを提供＠安曇野市

2023-09-21お店とスポット

信州を代表する人気ラーメン店“おおぼし”監修の新店「中華そば太陽軒（たいようけん）イオン南松本店」が8/28オープン！多くの人に愛される懐かしい味わいを追求＠松本市

2023-08-31お店とスポット

背脂豚骨「ばりこて」の「おおぼし上田本店」が移転オープン！＠長野県上田市

2023-08-16お店とスポット

調味料から自家製にこだわるラーメン店が7/3オープン！「麺飯厨房牡丹荘若里店（ぼたんそう）」濃厚うま辛担々麺とかた焼きそば＠長野県長野市

2023-07-18編集レポート・コラム

【閉店】「豚骨ラーメン専門店麺屋晴」濃厚かつあっさりクリーミーで本格的な味わいの豚骨ラーメン＠長野市

2023-07-06お店とスポット

「らーめんマルフジ」女性リピート率の高い、あっさり系から超濃厚系まで多彩なラーメン店＠小諸市

2023-06-12お店とスポット

真の二郎系を極めるラーメン専門店「ラーメン富士松（ふじまつ）」自家製麺とスープの力強い味わい＠上田市

2023-06-12お店とスポット

「増豚」の二郎系ラーメンが南信エリアに進出！「支那そば屋乃の和(ののわ)」の夜営業で「増豚箕輪店」がオープン！@箕輪町

2023-06-05お店とスポット

ハルピンラーメンの味噌専門店「ハルピン味噌らーめん雷蔵（らいぞう）塩尻広丘駅前店」老舗味噌蔵の極上味噌を堪能＠塩尻市

2023-05-15お店とスポット

人気の横浜家系ラーメン店が移転「吉祥寺武蔵家（むさしや）松本店」継ぎ足しの豚骨スープは濃厚ながらもマイルド＠松本市

2023-05-12お店とスポット

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