お店とスポット #地産地消

自家栽培や下伊那産の野菜をたっぷり使用したランチプレートにシードル飲み比べまで「Cider Barn＆more（サイダーバーンアンドモア）」要予約で農業体験も可能！＠長野県飯田市

2024-05-24お店とスポット

野菜ジェラートで好き嫌いを克服!? お風呂と好相性のジェラートで「食育」と「浴育」を学ぼう♪「OBU GELATO ソダテル」＠松本市

2024-05-17お店とスポット

4/23(火)プレオープンで長野県初出店！東京･下北沢に次ぐ2店舗目「Why__?松本（ホワイマツモト）」国産素材を使用したランチ･カフェメニューで持続可能な農業を支援。ヴィーガンスイーツも＠松本市

2024-04-19お店とスポット

諏訪大社近くにオープン！一生に一度しかない“いまこの時”を味わう食事のひと時が叶う「懐石みくら」＠長野県諏訪市

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種類豊富なおかずがうれしい！野菜たっぷりの日替わり弁当店「Bento minoRe:（べんとうミノリ）」炊き込みご飯と玄米から選ぶことができます＠長野市

2024-02-26お店とスポット

“祭り”感のあるにぎやかな店内でいただく信州産の素材が光る映えメニューが評判「NEO信州酒場 MATSURI（マツリ）」お通しはジンギスカン！＠長野市

2024-02-26お店とスポット

「シンプルの先に旨さの本質が見える元祖の郷土食」（鳥忠食堂／佐久市）食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い！

2024-02-25お店とスポット

ネギ好きにはたまらない！須坂産「新幸福ねぎ」をふんだんに使用したバラエティ豊かな料理がそろう「ねぎ福（ネギふく）」日替わりランチも用意＠須坂市

2024-02-22お店とスポット

女性に人気の創作おでん「ビストロおでんまつでん」やさしい味わいの和･洋出汁✕オリジナルソース＠松本市

2023-11-22お店とスポット

猟師が営むジビエ料理専門店「ジビエ食堂 ino-shika（イノシカ）」信州･鹿革の雑貨＆アクセサリーも＠長野市

2023-11-07お店とスポット

発酵食を取り入れたランチとカフェ「発酵と暮らしおはこ」が11/4(土)オープン！弁当やスイーツのテイクアウトも@池田町

2023-10-19お店とスポット

信州福味鶏を使用した焼き鳥テイクアウト専門店「山のやきとり屋」お手頃価格のお弁当にも注目＠長野県安曇野市

2023-09-27お店とスポット

「塩の道に咲く新しき道」（NAGANO・ながの／小谷村）食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い！

2023-09-25お店とスポット

月2回限定営業の「KU-JO（クウジョウ）」をオープン！「らーめん三空」にて修業中の店主が、数カ月ごとに変わる限定ラーメンとご飯セットを提供＠安曇野市

2023-09-21お店とスポット

一つ星レストラン「sio」の姉妹店「NAGANO」が7月1日オープン！その味をひと足先に堪能してきました！＠小谷村

2023-06-28編集レポート・コラム

5/21リニューアルオープン「ねこぽぽテラス本店」さわやかで明るいカフェのような空間に。長野市若穂産ジビエ料理などこだわりのピザランチを！

2023-05-29編集レポート・コラム

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