NewOpen 新店 #そば･うどん

世田谷の人気カフェが信州に進出！古民家リゾートで楽しむ創作和カフェ「CITY COFFEE HAKUBA」がオープン＠長野県白馬村

2025-03-28お店とスポット

テイクアウト専門店「スパイスカレーとナンドッグもた屋」が3/7オープン！10種類以上のスパイスを使用し3日間かけて作る、インド人直伝の本格カレーを堪能＠長野県松本市

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10/5(土)東御の人気店が新たに本店をオープン「麺天（めんてん）佐久本店」オープン記念イベントも！本店限定の大海老天や御膳など豊富なメニューを家族連れで楽しんで。キッズスペースあり＠佐久市

2024-10-03お店とスポット

4/17(木)オープン「アトリエ･ド･フロマージュ森のチーズテラス」カフェ･ショップ･レストランを通じてチーズの世界を発信する注目スポット！ランチやスイーツも＠長野県東御市

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自家製極太麺が自慢のうどん専門店の3号店がレトロなカフェとしてオープン！「UDON たかの Laboratory cafe 屋代店」プリンアラモードや限定のうどんなどを提供＠長野県千曲市

2024-08-13お店とスポット

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6/26(水)オープン！北アルプス山麓の良質な信州のそば粉を使用「酒と蕎麦大北（さけとそばたいほく）」希少な日本酒が各種そろう＠長野県松本市

2024-06-21お店とスポット

長野県佐久エリアの魅力を全県に発信！おすすめスポットや注目施設、グルメをご紹介！＠長野県

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貴重なオヤマボクチ蕎麦＆麺のコシと香りの強さが自慢のそば屋「八方味人（はっぽうびじん）」祖父の思いを孫が受け継ぐ＠長野県･飯綱町

2024-01-23お店とスポット

長野県長野･松本･上田･佐久･安曇野･諏訪･伊那･飯田で住宅会社選びをサポート！1,500棟超を取材した長野の住宅専門編集部の無料相談カウンター『ハウすた』

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毎日店内で作る打ち立てそばが自慢「蕎麦政海本舗（まさみほんぽ）」＠長野市

2023-04-04お店とスポット

カフェ･本･ワイン･雑貨＆デリなどが集う「軽井沢コモングラウンズ/Karuizawa Commongrounds」3/1(水)グランドオープン！＠長野県軽井沢町

2023-02-28編集レポート・コラム

豚カツなど手作り定食＆無添加で素材を吟味した細打ちそばを提供「草菴温（そうあんゆたか）」おかず充実の弁当店も併設＠安曇野市

2023-02-17お店とスポット

3/1(水)オープン！カフェ・ショップなどが集う森の中の複合施設「Karuizawa Commongrounds（軽井沢コモングラウンズ）」＠軽井沢町

2023-02-10お店とスポット

信州産蕎そば粉100%使用の手打ちそばと創作料理店「SOUSAKU28（ソウサクニハチ）」個室あり！深夜までゆっくりお酒と料理を楽しめます＠長野市

2023-02-07お店とスポット

戸隠に新たな蕎麦店「うぃるそば戸隠本店」オリジナルスイーツも楽しめる＠長野市

2023-01-26お店とスポット

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