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11/8(金)オープン!「中華そば 極宇」北長野にあった人気ラーメン店が移転。進化した中華そば!ランチは定食、夜はアルコールも楽しめるように@長野県長野市
2024-11-08編集レポート・コラム
全国屈指の“秘境系”ラーメン店が新たにオープン「胡座屋(あぐらや)小川村店」天然素材の魅力を充分に表現した繊細な味わい@長野県・小川村
2024-10-23お店とスポット
祖父の思い出の味を無化調で表現し、新しい中華そば店をオープン!「浅間食堂(あさましょくどう)」自家製手打ち麺に慈悲深いスープが染みる逸品@長野県小諸市
2024-10-15お店とスポット
松本の人気店の味を継承してオープン「鴨麺 まつ乃(かもめん まつの)」見て楽しい!食べておいしい!ワンランク上のご褒美つけ麺@松本市
「アリオ上田」9月-10月新店オープン&リニューアル!ラーメン「武蓮BUREN」、長野県最大の売場面積「GU」、「無印良品」「チュチュアンナグランデ」など!お仕事体験や人気マルシェなどのイベントも開催@長野県上田市
2024-09-25お店とスポット
9/21(土)オープン! 「麺匠 真武咲弥 安曇野店」松本市にある本場・札幌味噌ラーメンの名店の姉妹店。松本店とは異なるオリジナルメニューはパンチのある濃厚な味わい@長野県安曇野市
2024-09-12編集レポート・コラム
信州上田のソウルフードにこだわった新たなラーメン店がオープン!「ますます材木町店」どこか懐かしい中華そばとあんかけ焼きそばを堪能@長野県上田市
2024-09-09編集レポート・コラム
7/8(月)オープン!鶏の旨味を存分に表現した鴨出汁ラーメン「鴨麺と炭焼き処 あさま」野沢菜や福味鶏など信州素材を使用した豊富なサイドメニューも魅力@長野県・軽井沢町
2024-07-08お店とスポット
7/7(日)オープン!全国に展開する人気ラーメン店「夢を語れ(ゆめをかたれ)」が長野県初出店!二郎インスパイア系のガッツリらーめんとまぜそばを堪能@長野市
2024-06-28編集レポート・コラム
6/27(木)オープン!札幌味噌らーめんで人気の「らーめん三空」の新業態「みそ勝(みそしょう)」信州産の素材にこだわったご当地ラーメンを提供@松本市
2024-06-26編集レポート・コラム
6/13(木)オープン!長野県で人気のご当地ラーメンチェーン「テンホウ」の新しい鶏そば専門店「鶏そば てんほう」店内で一から作る厳選鶏の淡麗スープを味わってみて@長野県安曇野市
2024-06-12編集レポート・コラム
6/6(木)オープン!豚骨醤油専門店「らぁめん ごっつ」が県内屈指のラーメン激戦区に爆誕!修業先はパリ店をオープンさせたあの有名店!@長野県長野市
2024-06-03編集レポート・コラム
5/25(土)オープン「丸源ラーメン長野川中島店」肉そばが評判の人気店、長野県3店舗目は稲里町!プレオープンは5/22(水)~@長野県長野市
2024-05-17編集レポート・コラム
全国の有名ラーメンやご当地ラーメンが期間限定で登場する夢のラーメン施設「ラーメンカーニバル」が長野県上田市に誕生!第1弾は家系の超名店「吉祥寺武蔵家」が降臨
2024-05-08お店とスポット
5/6(月)オープン!長野市篠ノ井で人気の二郎系ラーメン店の2号店「豚豚拍子 権堂店」8時間炊き上げる濃厚乳化スープ@長野県長野市
2024-05-06お店とスポット
4/25(木)オープン!あっさりから濃厚まで充実したラインナップ「たけろくらーめん」諏訪湖観光のついでにもおすすめな好立地@長野県諏訪市
2024-04-17お店とスポット
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