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2月11日オープン!気鋭のルーキー「麺屋 一途」(長野市/ラーメン)に注目!信州を代表する名店「ゆいが」の弟子が独立!
2022-02-09編集レポート・コラム
懐かしの屋台ラーメン店が移転!「屋台らぁめん 小林」@松本市
2022-02-07お店とスポット
気鋭の店主が生み出す味噌ラーメン界の超新星!「tokyo miso style IKEDA 飯田店」名古屋の超人気店が長野初出店!@飯田市
2022-01-24お店とスポット
“ばりこて”で一世を風靡したラーメン店「おおぼし」の松本駅ビル店がオープン!@松本市
2021-12-10お店とスポット
アップデイトし続ける背脂豚骨の名作!「おおぼし 上田本店」@上田市
【2週間限定】長野市の超人気ラーメン店「ほし乃」が中野市に上陸!この機会を見逃さないで!
2021-12-07News
期待の新店「千鶏」×老舗製麺「酒井製麺」が麺を語るスペシャル対談
2021-11-30ラーメン
「信州らーめん2022」ラーメン100円引きクーポン協賛いただいたラーメン店さんはこちら!
2021-11-25News
11/16開店!信州佐久の鶏白湯の名店「風見鶏」の姉妹店「わたりどり」あの濃厚鶏白湯が!松本店限定の新作も登場!@松本市
2021-11-22お店とスポット
長野Komachi 別冊 ラーメンBook『信州らーめん2022』11/25(木)発売!
2021-11-22News
本場の博多泡系豚骨スープの虜になる人続出!「博多鉄八(はかたてっぱち) 元町店」@松本市
2021-11-18お店とスポット
人気店「しろがね」3号店!安曇野店限定メニューも見逃せない!「らぁ麺 しろがね 安曇野店」@安曇野市
“辛くて痺れる”がクセになる、ヤミツキつけ麺が帰ってきた!「麺酒楽座 わいち」@長野市
濃厚なのにクセがない、あの助屋の豚骨が白馬に!「らぅめん 助屋 白馬店」@白馬村
2021-11-17お店とスポット
刻みタマネギがアクセント!懐かしの中華そばの虜に!「麺匠 URAN(ウラン)」@長野市
熟練料理人のこだわりを貫いた妥協なき一杯を堪能!「軽井沢中華そば 無二(むに)」@軽井沢町