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【欲ばりさんの味方】そば処 信州の“コスパ･ボリューム満点”のお蕎麦屋さん『長野県の中･南信エリア』
2023-10-25お店とスポット
長野県初出店！ふるしゅわ食感のパンケーキ専門店「こびとぱん 長野」10/23(月)オープン。フルーツやクリームのたっぷり乗った手軽なスイーツ！＠長野市
2023-10-25編集レポート・コラム
「パンたちのささやきが聞こえる…あなたの家に連れteッte」（Bakery tete／佐久市）食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い！
八ヶ岳山麓産そば粉を使用「Soba dining 蕎麦 日より（そばひより）」和食職人の店主が作る見た目も華やかなそばランチを楽しもう＠松本市
2023-10-24お店とスポット
富士見町の本店から暖簾分けした店主が手がける信州そばとラーメンの共演「蕎麦 国界（こっかい）」＠松本市
そば好きも天ぷら好きも必見！揚げたての天ぷら食べ放題を楽しめる「信州そば 結（ゆい）」＠長野県諏訪市
先代から受け継ぐ味を守る地元伊那エリアのソウルフードを「新兵ヱ（じんべえ）」で堪能しよう＠南箕輪村
味噌製造･販売を行う“山吹グループ”から生まれたラーメン店「信州味噌らーめん 山吹（やまぶき）」が10/1オープン！鶏･野菜など17種の出汁と合わせる自慢の味噌＠小諸市
“白馬村唯一”の書店が、泊まれる本屋「Re:Public（リパブリック）」として復活！地元の人にとっての文化的な場所に＠白馬村
ヴィーガンバーガー専門店「AIN SOPH. ripple（アインソフ リプル） 蓼科店」スイーツやドリンクもヴィーガン対応＠長野県茅野市
2023-10-23お店とスポット
「おからの焼菓子専門店 mamenoha飯田（マメノハイイダ）」おからを使ったヘルシーな焼菓子は大切な人への贈り物にも最適＠長野県飯田市
文蔵魂を受け継ぐ直営店が上田に「麺匠 文蔵 上田店（ぶんぞう）」上田ご当地グルメとコラボも＠上田市
四軒長屋をリノベーションした複合施設「ポータリー」が10/4オープン！アパレルショップや焙煎所が集い、諏訪エリアを楽しむきっかけに＠諏訪市
2023-10-19お店とスポット
発酵食を取り入れたランチとカフェ「発酵と暮らし おはこ」が11/4(土)オープン！弁当やスイーツのテイクアウトも@池田町
軽井沢町から御代田町へ移転！スイーツと彩り豊かなワンコイン弁当「NICO cafe テイクアウトのおみせ」
カフェ＆カレー「La Sante Curry＆Coffee（ラサンテ カレーアンドコーヒー）」理想のマイカレーにカスタマイズ可能＠佐久市
