編集レポ ・コラム
お店と スポット
イベント
おでかけスポット
新店
NEWS
ビューティー＆ヘルス
Kids Komachi
LIFE
グルメ
ラーメン
「自然の恵み そばと、カフェ 凱 -Toki- （トキ）」信州産の食材本来の味を生かした自然の恵みを感じる料理を堪能しよう＠小諸市
2023-10-27お店とスポット
心安らぐ里山の静けさと十割そばの香りに浸る「信州手打蕎道 奈賀井（ながい）」＠上田市
いろいろ食べたい気持ちを満たす、10種の選べるそばつゆ「信州雪蔵熟成そば 音菜（おとな）」＠長野市
10/29(日)グランドオープン！ハンバーグ専門店「焼肉屋のハンバーグ あみや」ジューシーなお肉を信州産にこだわった調味料で存分に味わって＠松本市
2023-10-27編集レポート・コラム
豊富な種類がそろう天ぷらを信州そばと共に。「天ぷらと手打ち蕎麦 さわの庵（さわのあん）」せいろと天ぷらのセットがおすすめ＠長野市
2023-10-26お店とスポット
製粉所直営のそば屋「食楽彩々 そば処 みよ田（みよた）」駅ビルで味わう信州の味＠長野市
路地裏にひっそりと佇む粋なそば屋「手打ちそば屋 かんだた」極楽気分で味わって＠長野市
【欲ばりさんの味方】そば処 信州の“コスパ･ボリューム満点”のお蕎麦屋さん『長野県の中･南信エリア』
2023-10-25お店とスポット
長野県初出店！ふるしゅわ食感のパンケーキ専門店「こびとぱん 長野」10/23(月)オープン。フルーツやクリームのたっぷり乗った手軽なスイーツ！＠長野市
2023-10-25編集レポート・コラム
「パンたちのささやきが聞こえる…あなたの家に連れteッte」（Bakery tete／佐久市）食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い！
八ヶ岳山麓産そば粉を使用「Soba dining 蕎麦 日より（そばひより）」和食職人の店主が作る見た目も華やかなそばランチを楽しもう＠松本市
2023-10-24お店とスポット
富士見町の本店から暖簾分けした店主が手がける信州そばとラーメンの共演「蕎麦 国界（こっかい）」＠松本市
そば好きも天ぷら好きも必見！揚げたての天ぷら食べ放題を楽しめる「信州そば 結（ゆい）」＠長野県諏訪市
先代から受け継ぐ味を守る地元伊那エリアのソウルフードを「新兵ヱ（じんべえ）」で堪能しよう＠南箕輪村
味噌製造･販売を行う“山吹グループ”から生まれたラーメン店「信州味噌らーめん 山吹（やまぶき）」が10/1オープン！鶏･野菜など17種の出汁と合わせる自慢の味噌＠小諸市
“白馬村唯一”の書店が、泊まれる本屋「Re:Public（リパブリック）」として復活！地元の人にとっての文化的な場所に＠白馬村
