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栽培から製粉までこだわる本格そば「そば処 かまくらや」＠松本市
2023-07-11お店とスポット
素材の味にとことんこだわるそば店「くろつぼ」＠上田市
店主はこの道52年。安くてうまい、と喜んでもらえるそばを提供「そば忠（そばちゅう） 本店」＠長野市
そば打ち伝道師が打つ田舎そば「そば歳時記 富蔵家（とみくらや）」＠小布施町
2023-07-10お店とスポット
伝統の味を守り続けるそば店「東都庵（とうとあん）」＠上田市
ほどよいコシと豊かな風味を堪能しよう「手打蕎麦 和食処 郷土庵（きょうどあん）」＠長野市
そばの早刈り故の風味と食感の秀逸さを味わう「そば処 きこり」＠軽井沢町
2023-07-07お店とスポット
地元の人々に愛される町そば「そば処 つくし」＠小布施町
創業明治29年、地元で愛される老舗「そば処 よろづや」＠上田市
いつでも打ちたて、親子3代でつなぐそば「手打ちそば そば信（そばしん）」＠長野市
旬野菜が中心のビュッフェ料理を堪能「常磐城ガーデンレストラン」パティシエ渾身のスイーツも充実＠上田市
2023-07-06お店とスポット
一つ星レストラン「sio」の姉妹店「NAGANO」が7月1日オープン！その味をひと足先に堪能してきました！＠小谷村
2023-06-28編集レポート・コラム
上質な肉を味わえるメニューが自慢の焼肉専門店「焼肉Enjyo（エンジョー） ぐるわ」お得なランチも人気＠茅野市
2023-06-27お店とスポット
戸隠蕎麦の一味違った楽しみ方！「鏡池どんぐりハウス」 信州の魅力がつまったガレットを 抜群のロケーションで堪能しよう＠長野市 戸隠
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長野県初!!【McCafe by Barista/マックカフェ バイ バリスタ】併設店が6/28(水)オープン！「マクドナルド 153飯田上郷店」＠飯田市 国道153号
2023-06-26お店とスポット
通を唸らせる豊かなコシと繊細な味わいを堪能しよう「そば茶屋 さくら」＠東御市
2023-06-23お店とスポット
