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熱々の石鍋で渾身のつけ麺を堪能「ラーメン 信長 本店(のぶなが)」@松本市
2022-12-06お店とスポット
無化調ラーメンが1杯390円!地産地消、医食同源がテーマのラーメン店「麺処 やまびこ」@大町市
2022-08-30お店とスポット
9/7(水)人気ラーメン店が復活移転オープン!「中華そばに恋焦がれて 依々恋々(いいれんれん)」鶏100%の醤油清湯ラーメン@長野市稲里町
2022-08-29編集レポート・コラム
6/22(水)「丸源ラーメン長野東和田店」オープン!開店記念クーポンも。全国180店舗以上の人気店がついに長野市に出店!
2022-06-15お店とスポット
こだわりの煮干しや鶏ガラなどが作り出す上質なスープ!「支那そば屋 乃の和(ののわ)」@箕輪町
2022-05-02お店とスポット
豚骨と魚介のWスープとモチモチ食感の麺が自慢のラーメン店「麺屋天神(てんじん)」@佐久穂町
2月11日オープン!気鋭のルーキー「麺屋 一途」(長野市/ラーメン)に注目!信州を代表する名店「ゆいが」の弟子が独立!
2022-02-09編集レポート・コラム
「信州らーめん2022」ラーメン100円引きクーポン協賛いただいたラーメン店さんはこちら!
2021-11-25News
人気店「しろがね」3号店!安曇野店限定メニューも見逃せない!「らぁ麺 しろがね 安曇野店」@安曇野市
2021-11-18お店とスポット
刻みタマネギがアクセント!懐かしの中華そばの虜に!「麺匠 URAN(ウラン)」@長野市
2021-11-17お店とスポット
熟練料理人のこだわりを貫いた妥協なき一杯を堪能!「軽井沢中華そば 無二(むに)」@軽井沢町
シンプルとは逆ベクトル!複雑さを極めた一杯を食す!「中華そば やまさだ」@小諸市
名古屋を基点に国内・海外にも展開する人気油そば専門店「歌志軒」が信州初上陸!「油そば専門店 歌志軒(かじけん) 伊那店」@伊那市
2021-11-16お店とスポット
9月開店!噂のシェルラー食べてみた!「貝出汁ラーメン 緑彩亭(りょくさいてい)」&長野県内初出店の「からあげ 金と銀」@上田市
2021-11-03編集レポート・コラム
「らぁ麺 みや田」東京「はやし田」プロデュース店が長野県初出店!完成度の高い芳醇なスープ@長野市
2021-10-27お店とスポット
【閉店】「きまぐれ八兵衛 川中島店」九州豚骨を筆頭に多彩なラーメンを展開する安曇野の超人気ラーメン店が、10/6長野市にオープン!中華そば・二郎系も!
2021-10-25お店とスポット