お店とスポット #ラーメン

祖父の思い出の味を無化調で表現し、新しい中華そば店をオープン！「浅間食堂（あさましょくどう）」自家製手打ち麺に慈悲深いスープが染みる逸品＠長野県小諸市

2024-10-15お店とスポット

松本の人気店の味を継承してオープン「鴨麺まつ乃（かもめんまつの）」見て楽しい！食べておいしい！ワンランク上のご褒美つけ麺＠松本市

2024-10-15お店とスポット

心地良い走りで私を後押しする“デキル相棒”と週末のご褒美ドライブ＠松本市 - トヨタ車と旅するショートストーリー【ヤリス編】

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「アリオ上田」9月-10月新店オープン＆リニューアル！ラーメン「武蓮BUREN」、長野県最大の売場面積「GU」、「無印良品」「チュチュアンナグランデ」など！お仕事体験や人気マルシェなどのイベントも開催＠長野県上田市

2024-09-25お店とスポット

上田市･東御市･青木村の秋の注目トピックスやニュースをお届け！旬グルメや観光スポットなどおでかけ情報も盛りだくさん＠長野県

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長野県中野市「だるま矢」の『濃厚にごり塩らぁめん』が絶品と話題！その正体は、家系ラーメンと豚骨魚介ラーメンの融合だった！《Delicious Komachi食べ歩記》

2024-09-12お店とスポット

9/21(土)オープン！「麺匠真武咲弥安曇野店」松本市にある本場･札幌味噌ラーメンの名店の姉妹店。松本店とは異なるオリジナルメニューはパンチのある濃厚な味わい＠長野県安曇野市

2024-09-12編集レポート・コラム

信州上田のソウルフードにこだわった新たなラーメン店がオープン！「ますます材木町店」どこか懐かしい中華そばとあんかけ焼きそばを堪能＠長野県上田市

2024-09-09編集レポート・コラム

人気ラーメン店が移転オープン！鴨のだしが濃厚な鴨せいろが名物「かもつづみ」美容に効果的な栄養素が豊富な近江鴨を多彩な調理法で味わう＠御代田町

2024-08-21お店とスポット

行列のできる人気店の韓国麺が上田に上陸！コシのある盛岡麺にスープが絡む「Korean Noodles 麺とエント（めんとえんと）」夜の宴会も〆は韓国麺で決まり！＠上田市

2024-07-23お店とスポット

驚愕のヴィーガンラーメン！毎日食べても罪悪感無し「BEST KITCHENラーメン部（ベストキッチンラーメンブ）」じっくり抽出の長野県産野菜スープ＠安曇野市

2024-07-23お店とスポット

7/8(月)オープン！鶏の旨味を存分に表現した鴨出汁ラーメン「鴨麺と炭焼き処あさま」野沢菜や福味鶏など信州素材を使用した豊富なサイドメニューも魅力＠長野県･軽井沢町

2024-07-08お店とスポット

7/7(日)オープン！全国に展開する人気ラーメン店「夢を語れ（ゆめをかたれ）」が長野県初出店！二郎インスパイア系のガッツリらーめんとまぜそばを堪能＠長野市

2024-06-28編集レポート・コラム

6/27(木)オープン！札幌味噌らーめんで人気の「らーめん三空」の新業態「みそ勝（みそしょう）」信州産の素材にこだわったご当地ラーメンを提供＠松本市

2024-06-26編集レポート・コラム

6/13(木)オープン！長野県で人気のご当地ラーメンチェーン「テンホウ」の新しい鶏そば専門店「鶏そばてんほう」店内で一から作る厳選鶏の淡麗スープを味わってみて＠長野県安曇野市

2024-06-12編集レポート・コラム

6/6(木)オープン！豚骨醤油専門店「らぁめんごっつ」が県内屈指のラーメン激戦区に爆誕！修業先はパリ店をオープンさせたあの有名店！＠長野県長野市

2024-06-03編集レポート・コラム

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