ラーメン

旨さを守り続けるため敢えて時代を逆行する手作りへのこだわり「美味麺餐庁来々軒(らいらいけん)」＠岡谷市

2021-10-05お店とスポット

黄金色のスープとともに口へと流れるワンタン！ひと噛みで広がる幸福感♥「トリデン」＠安曇野市

2021-10-05お店とスポット

淡麗スープをまとった具だくさんのワンタンはふわりとした極上食感♪「やきそば･ワンタン開花亭」＠東御市

2021-10-05お店とスポット

ちゅるんとした食感と適度な噛み応えを併せ持つ自家製ジャンボワンタン「阿波家信州始店」＠長野市

2021-10-05お店とスポット

【期間限定販売！】山水地鶏と吟醸豚！肉の旨味ぎっしりのシンプルな肉ワンタン誕生！10/24(日)まで提供中！「らぁ麺麦一粒」＠松川村

2021-10-04お店とスポット

【期間限定販売！】約5年ぶりに話題のワンタンメンが登場！秋を感じる贅沢ラーメン！10/25(月)まで提供中！「麺道麒麟児」＠長野市

2021-09-30お店とスポット

【期間限定販売！】幻の「元祖横浜ワンタン本舗港軒」の名物「雲呑麺」が復活！10/24(日)まで提供中！「信濃神麺烈士洵名長野店」＠長野市

2021-09-30お店とスポット

10/6(水)オープン！安曇野のラーメン名店「きまぐれ八兵衛」が遂に長野市川中島にやってくる！

2021-09-24NewOpen 新店

9月28日オープン！超期待の新店「麺道千鶏」（上田市／ラーメン）！麒麟児ismを受け継いだ、スーパールーキーに注目！

2021-09-20編集レポート・コラム

9/16(木)オープン！博多発祥の世界に展開するラーメン店「一風堂」が松本へ再上陸！「一風堂松本店」＠松本市(9/15更新)

2021-09-15編集レポート・コラム

2021年にオープン！新しいラーメン店《長野県の新店特集》　※順次更新中

2021-08-18編集レポート・コラム

8/8(日)安曇野の人気味噌ラーメン店が塩尻に誕生！「札幌麺やみそら」オープン！＠塩尻市

2021-08-06お店とスポット

全粒粉や県産小麦使用の自家製麺が自慢「麺処　72(セブンツー)」@松本市

2021-07-29お店とスポット

7/15(木)松本市元町にオープン！凌駕の新店「ガッツだ！ニボジロー」。7/21(水)からあげ専門店「からりあげたて堂」も隣にオープン！＠松本市

2021-07-06お店とスポット

浅草の人気ラーメン店『きび太郎』が長野駅前にNEWオープン！

2021-07-01NewOpen 新店

ニンニク風味がそそる! 食堂ミサの名物みそラーメン@新潟県妙高市

2021-06-25お店とスポット

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