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浅間山麓に自社農場を持つ、小諸そば切り･七割そばの有名店「信州蕎麦の草笛 上田お城前店」＠上田市
2021-06-01お店とスポット
自然のままの味わいが魅力「信州そばと地元野菜の天ぷら ままそば」＠安曇野市
驚きのボリュームとコスパは、昔ながらの地域の特色「そば処 根橋屋」＠山形村
戸隠産のそば粉を使った、手打ちの二八そばを堪能「かくれそば処 手打ちそば 三八」＠長野市
店主の熱い信州愛が実現させた駅近で味わうウマいそば「十割そばや」＠諏訪市
そばを「大衆の食文化」として極める一軒。コスパの高さに驚き！「郷ごころ」＠小諸市
在来種の玄そばで作る自家製粉の十割そばを、気取らずカジュアルに「そば処 白山」＠松本市
腹ペコさんを満足させる、驚異の盛りのよさに感動！「元屋そば店」＠長野市
2021-05-28お店とスポット
昼も夜も愉しい場所 星の村を旅しよう。─Winter Achi Tour─【昼旅】
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1人前から購入できる生麺専門店の生そば・生うどんでいつもとちがった年越しを！老舗製麺屋「酒井製麺」＠長野市
2020-12-24お店とスポット
「道の駅あおき」松茸や野菜など旬の味覚を満喫！そば処も＠長野県 青木村
2020-09-22お店とスポット
福祉の枠を超えたおもしろさ！今注目の急成長企業！ 「北アルプスの風」 の魅力に迫る
2020-07-23お店とスポット
手打ちそばとスイーツ「SOBA&CAFE sanpo」＠安曇野市
2020-05-07お店とスポット
そば前に合う日本酒で一杯「永山」@長野市
安曇野市･手打ちそば｢そば処 志水庵」1日10食限定の「十割」が絶品
2020-01-14お店とスポット
安曇野市の手打ちそばの店「詠月」は細めのそばと甘めのつゆが人気のヒミツ
2020-01-13お店とスポット
