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「信州そばのブランドとプライドを未来に繋ぐ青龍」（子安そば 文の藏／高山村）食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い！
2021-11-25お店とスポット
11/16開店！信州佐久の鶏白湯の名店「風見鶏」の姉妹店「わたりどり」あの濃厚鶏白湯が！松本店限定の新作も登場！＠松本市
2021-11-22お店とスポット
本場の博多泡系豚骨スープの虜になる人続出！「博多鉄八(はかたてっぱち) 元町店」＠松本市
2021-11-18お店とスポット
人気店「しろがね」3号店！安曇野店限定メニューも見逃せない！「らぁ麺 しろがね 安曇野店」＠安曇野市
“辛くて痺れる”がクセになる、ヤミツキつけ麺が帰ってきた！「麺酒楽座 わいち」＠長野市
濃厚なのにクセがない、あの助屋の豚骨が白馬に！「らぅめん 助屋 白馬店」＠白馬村
2021-11-17お店とスポット
刻みタマネギがアクセント！懐かしの中華そばの虜に！「麺匠 URAN(ウラン)」＠長野市
熟練料理人のこだわりを貫いた妥協なき一杯を堪能！「軽井沢中華そば 無二(むに)」＠軽井沢町
シンプルとは逆ベクトル！複雑さを極めた一杯を食す！「中華そば やまさだ」＠小諸市
佐久鯉かまぼこ開発の背景に病と闘う三男の存在「四川中華料理 佐介」＠佐久市
【閉店】おもてなしの精神が導いた洗練された至極の一杯「ラーメンレストランハヤシ」＠伊那市
金･土曜営業の薪窯焼きパン店「パン焼き小屋 はしご」スコーンなどの焼き菓子も♪@長野市
辰野町商店街にオープンしたレトロ雑貨、アンティーク･輸入食器のお店「辰野町ブラザーミシン店」
「めんフェス」グランプリ店が、長野県に初上陸！地域限定ラーメンも見逃せない「ORION IIDA(オリオン イイダ)」＠飯田市
2021-11-16お店とスポット
名古屋を基点に国内･海外にも展開する人気油そば専門店「歌志軒」が信州初上陸！「油そば専門店 歌志軒(かじけん) 伊那店」＠伊那市
美麻地区の特産品がそろうカフェ「花まめや」@大町市
