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松本市を一望しながら味わう絶品ステーキ「牛鮮厨房 代官山」

公開日:2020/05/27

 城下町松本を一望できる高台にあり、最高級の食材を使用した鉄板焼きステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼き、海鮮料理などが味わえるレストラン「代官山」。
長野県内トップブランド牛「信州プレミアム牛」や、香味豊かな「信州牛(りんご和牛)」など、A5ランクの最高品質の牛肉が味わえます。

写真は「代官山セレクトランチ」のヒレステーキ




 ディナータイムは特別な日にぴったりの、美しい夜景を眺めながら過ごすことができる高級店ですが、ランチタイムにはコスパ抜群のお得なメニューが楽しめます。人気は1日20食限定の「代官山セレクトランチ」。選べるメインは、ルーから手作りしたデミグラスソースがたっぷりかかったビーフカツ、肉の旨味が凝縮したやわらかいヒレステーキ、食べ応え十分の大きな海老フライ&ヒレカツの3種類。
このほかにも国産黒毛和牛サーロインステーキやビーフシチューランチ、コースメニューも充実。
また、ステーキはテイクアウトでも楽しめます♪ちょっぴり贅沢なランチタイムを楽しんで♪

「代官山セレクトランチ」2,000円+税 ※1日20食限定
メインはビーフカツ、ヒレステーキ、大海老フライ&ヒレカツから選べます(写真はヒレステーキ)

テイクアウトの「信州牛ステーキ重」(1,600円+税)は冷めてもやわらかくジューシー!

この道40年のベテランシェフが、厚さ30ミリの鉄板で豪快に焼き上げます

松本平が一望できる抜群のシチュエーション。テーブル席や小上がり席があり、和風の個室は子ども連れや接待などに好評

 牛鮮厨房 代官山(だいかんやま)
●住所
長野県松本市蟻ヶ崎5-1-28 
●電話
0263-36-6368
●営業時間
11時30分~14時(13時30分LO)
17時~23時(22時LO) 
●定休日
日曜、第3月曜日 
●席数
40席、小上がり席・個室あり
●駐車場
15台
●備考
テイクアウトあり、感染症対策として、手指消毒、店員のマスク着用
●HP
http://www.daikan-yama.jp
●Delicious×Komachi
https://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1006744



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