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2019-11-04

塩尻市にオープンした米粉専門のベーカリー「スリエ」に注目

地元の米粉&食材を使った
モッチリ食感の米粉パン

ワイナリー「ドメーヌ・スリエ」を併設する米粉専門のベーカリー。地元・塩尻産の米粉を使ったパンは、ふんわりモッチリとした食感が特徴食事系からおやつ系、惣菜系など、常時20種類ほどのパンがそろいます。スイーツ感覚で味わえる「米粉で焼いたミルクレープ」ほかおすすめ多数♪

ずっしり重い「米粉のあんぱん」、地元の特産青大豆・あやみどりを使った「ずんだあんパン」、ワインを練り込んだ「塩尻ワインブレッド」など

オープン時にはほとんどのパンが焼き上がります。人気のパンは売り切れてしまう場合もあるので午前中の訪問がおすすめです

白壁、吹き抜けの店内で、じっくりとパン選びができます

ブドウ畑が広がる郷原地区。ワイナリーの醸造施設を併設しています

ベーカリー・スリエ
●住所
長野県塩尻市広丘郷原1637・1
●電話番号
0263・31・0266
●営業時間
9時~17時
●メニュー
米粉のあんぱん180円、地元特産の青大豆・あやみどりのずんだあんパン200円、塩尻ワインブレッド320円、米粉ミルクレープ250円、まんぷくカレーパン280円、誉れ食パン800円、山ぞくバーガー320円、米粉ブルーベリー牛乳パン200円、米粉の塩パン180円、米粉のあげパン180円、ベーコンとあやみどりのエピ300円、チーズバンズ200円、チョココッペ190円 ※価格は変更の場合あり
●定休日
月・火曜
●席数
屋外にフリースペースあり
●駐車場
10台


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