信州ラーメン界のカリスマであり美食家としても名を馳せる塚田兼司が愛して止まない料理を毎月紹介。今回は、フレンチの兄とイタリアンの弟のふたりが腕をふるう実力店が登場！ 夏色のさわやかな風に吹かれる、鮮烈なグリーンの一皿。イ … 続きを読む 「とろけるズッキーニとバジルが恋した素敵な夏パスタ」（kuland②／長野市）食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い！