野尻湖のほとり、かつてバスの停留所だった建物が、素敵なパン屋さんとなってにぎわいを見せています。店主は、大阪で7年ほど、パン職人として腕を磨いた谷口美樹さん。2年前の冬、信濃町のリゾート地でキッチンカーの仕事をしたこと … 続きを読む 「EN BAKERY 39!（エンベーカリー)」野尻湖畔のバス停留所が、レトロでかわいいパン屋さんになりました＠信濃町