国産小麦・自家製酵母のぱん屋 カルパ [茅野市]

八ヶ岳の麓で育まれた自家製酵母と地粉で作るパンの店 地元農家と直接つながって、栽培してもらった小麦やライ麦を店で挽き、パンを作る。そんな畑のストーリーまで感じさせてくれるパン屋さんです。 近隣農家から仕入れた県産小麦を自 … 続きを読む 国産小麦・自家製酵母のぱん屋 カルパ [茅野市]