《パンを通して北欧の暮らしや文化を発信》 長野県・軽井沢追分の国道18号線沿い。長年使われていなかったレトロなドライブインが、おしゃれな建物に生まれ変わったのは昨年７月のこと。デンマークスタイルのパンを日本に伝えたいと、 … 続きを読む 日常に寄り添うデンマーク伝統のパン「haluta bageri Oiwake（ハルタベーカリー追分）」＠長野県 軽井沢町