「お菓子作りは子どもの頃からの趣味でした」と語るのは、「おからの焼菓子専門店 mamenoha飯田」の店主・平澤さん。おからを使ったお菓子作りをはじめたきっかけは、子育てをするなかで、子どもたちに安心・安全なお菓子を食べ … 続きを読む 「おからの焼菓子専門店 mamenoha飯田（マメノハ）」子どもに安心･安全なお菓子を食べさせたいとお菓子店を開業＠長野県飯田市