長野県松本市、明治建築の建物を改装したコミュニティスペース「城町文庫 丸の内店」に、2023年夏にオープンした小さなお店。店主は、管理栄養士の資格を持つ緒形光萌さん。父親がパン屋や洋菓子店で買って好んで食べていたカヌレを … 続きを読む フランスの王道とオリジナルに進化するカヌレに魅せられた専門店「Cannelé de Mimo（カヌレ ド ミモ）」＠松本市