信州ラーメン界のカリスマであり美食家としても名を馳せる塚田兼司が愛して止まない料理を毎月紹介。今回は、精肉卸と数々の魅惑の肉料理店を展開する「ヤザワミート」が手掛けるピザが登場！ 澄み切った空気に包まれた白馬みそら野エリ … 続きを読む 「古代ローマに想いを馳せるハイブリッド型ピザ」（SANFERMO［サンフェルモ］／白馬村）食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い！