1805年に創業し、歴史ある戸隠そばの中でも有数の老舗である「大久保の茶屋（おおくぼのちゃや）」。「山菜天ざるそば」をはじめ、四季折々の山野の恵みを味わえると、地元客はもとより遠方からの客足も絶えません。春は採れたての … 続きを読む 茅葺き屋根の古民家で味わう四季折々の料理と信州･戸隠そば「大久保の茶屋（おおくぼのちゃや）」＠長野市