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ラーメン店「麺処きのとみ」8/5オープン!清湯と背脂豚骨で三世代に愛される一杯を〈諏訪地域の新店〉@長野県茅野市
2025-08-08取材レポート・コラム
8/23(土)8/24(日)『信州食とワインのピクニックテラス』信州の自然と食文化を満喫できるワインとフードが軽井沢プリンスショッピングプラザに集合!@軽井沢町
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【7月8日オープン!】香り高き“あごだし”専門店「中華そば Sasa(ササ)」長野市・権堂に登場!素材と技で魅せる極上の一杯!新店@長野県長野市
2025-07-14取材レポート・コラム
北欧デザインがもっと好きになる!7/12(土)~9/23(火・祝)松本市美術館にて開催中の『ロイヤル コペンハーゲンと北欧デザインの煌めき』で北欧デザインの世界に浸る@長野県松本市
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半個室で楽しむ極上焼肉と〆のラーメン - 松本「炭火焼肉・中華そば 天膳」で贅沢なひとときを。ランチは中華そばとお得なセットメニューも! @長野県松本市
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【5/27(火)オープン予定】「中華そば 三昧軒 伊那店」上田店に続き、南信・伊那に初出店!ノスタルジックと新しさを掛け合わせた一杯を届けるラーメン新店@長野県伊那市
2025-05-23取材レポート・コラム
松本の人気店が安曇野に!3/15(土)オープン!「豚骨らあめん専門店 とんこつ家ZUN 安曇野店」じっくり仕込んだ濃厚な豚骨ラーメン@長野県安曇野市
2025-02-27飲食店とショップ
「らーめん どんぴしゃ」が2/6にオープン!ラーメンづくり30年以上の職人が手がける具材たっぷりの黒たまり醤油豚骨ラーメンや生姜を組み合わせた濃厚ラーメン@長野県長野市
2025-02-18取材レポート・コラム
2/28(金)オープン!「千曲 魂心家」3日間限定でラーメン1杯500円!濃厚な豚骨が特徴の横浜家系ラーメンを提供する全国チェーン@長野県千曲市
2025-02-12飲食店とショップ
ラーメン業界を牽引するラーメン官僚・田中氏とその盟友・尾瀬氏が長野県の新店12店舗をリアルに食べ歩いて評価!@長野Komachi 2024年 ラーメン特集号
2024-11-08飲食店とショップ
松本の人気店の味を継承してオープン「鴨麺 まつ乃(かもめん まつの)」見て楽しい!食べておいしい!ワンランク上のご褒美つけ麺@松本市
2024-10-15飲食店とショップ
6/13(木)オープン!長野県で人気のご当地ラーメンチェーン「テンホウ」の新しい鶏そば専門店「鶏そば てんほう」店内で一から作る厳選鶏の淡麗スープを味わってみて@長野県安曇野市
2024-06-12取材レポート・コラム
5/25(土)オープン「丸源ラーメン長野川中島店」肉そばが評判の人気店、長野県3店舗目は稲里町!プレオープンは5/22(水)~@長野県長野市
2024-05-17取材レポート・コラム
4/25(木)オープン!あっさりから濃厚まで充実したラインナップ「たけろくらーめん」諏訪湖観光のついでにもおすすめな好立地@長野県諏訪市
2024-04-17飲食店とショップ
旬菜満載のボリューム満点定食「遊食処 御(おん)~こうちゃん」オリジナル和麺料理がおすすめ@安曇野市
2023-11-29飲食店とショップ
松本市白板に鯵の風味豊かな鶏清湯&鶏白湯ラーメンが味わえる「アナログNoodle A麺(エーメン)」がオープン。エビ香る洋風つけ麺も提供
2023-10-18飲食店とショップ