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ラーメン
6/28(土)オープン!豚骨家系ラーメン「女性のためのラーメン屋 麺屋クリーム女子」クリーミーだけどさらりとした味わい!男性&子連れ来店もOK@長野県長野市
2025-06-20取材レポート・コラム
8/23(土)8/24(日)『信州食とワインのピクニックテラス』信州の自然と食文化を満喫できるワインとフードが軽井沢プリンスショッピングプラザに集合!@軽井沢町
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3/10(月)オープン!「肉と定食たけちゃんバル」肉のプロが仕込みからこだわる厚切り牛タンやサーロインなどの鉄板焼がお得な価格で楽しめます!@長野県長野市
2025-03-06取材レポート・コラム
北欧デザインがもっと好きになる!7/12(土)~9/23(火・祝)松本市美術館にて開催中の『ロイヤル コペンハーゲンと北欧デザインの煌めき』で北欧デザインの世界に浸る@長野県松本市
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「らーめん どんぴしゃ」が2/6にオープン!ラーメンづくり30年以上の職人が手がける具材たっぷりの黒たまり醤油豚骨ラーメンや生姜を組み合わせた濃厚ラーメン@長野県長野市
2025-02-18取材レポート・コラム
1/30(木)オープン!「RAMEN LILY(ラーメンリリィ)」豚骨×節系からなるクリアなスープ。行列必至のラーメン店が長野市権堂にオープン!@長野県長野市
2025-02-17飲食店とショップ
11/8(金)オープン!「中華そば 極宇」北長野にあった人気ラーメン店が移転。進化した中華そば!ランチはお得な定食、夜はアルコールも楽しめるように@長野県長野市
2024-11-08取材レポート・コラム
7/7(日)オープン!全国に展開する人気ラーメン店「夢を語れ(ゆめをかたれ)」が長野県初出店!二郎インスパイア系のガッツリらーめんとまぜそばを堪能@長野市
2024-06-28取材レポート・コラム
6/6(木)オープン!豚骨醤油専門店「らぁめん ごっつ」が県内屈指のラーメン激戦区に爆誕!修業先はパリ店をオープンさせたあの有名店!@長野県長野市
2024-06-03取材レポート・コラム
5/25(土)オープン「丸源ラーメン長野川中島店」肉そばが評判の人気店、長野県3店舗目は稲里町!プレオープンは5/22(水)~@長野県長野市
2024-05-17取材レポート・コラム
5/6(月)オープン!長野市篠ノ井で人気の二郎系ラーメン店の2号店「豚豚拍子 権堂店」8時間炊き上げる濃厚乳化スープ@長野県長野市
2024-05-06飲食店とショップ
ラーメン専門店「小麦SOBA食堂 NIRVANA(ニルヴァーナ)」が12月6日(水)グランドオープン!「拉麺 阿吽」店主の新たなる挑戦@長野県長野市
2023-11-20取材レポート・コラム
調味料から自家製にこだわるラーメン店が7/3オープン!「麺飯厨房 牡丹荘 若里店(ぼたんそう)」濃厚うま辛担々麺とかた焼きそば@長野県長野市
2023-07-18取材レポート・コラム
「麺道 麒麟児(きりんじ)」星博仁氏がプロデュースする《麒麟児グループ》の多店舗展開がスタート。1号店として長野市・善光寺近郊の「麒麟児 大門店」4/28(金)オープン
2023-04-27NewOpen 新店
惜しまれつつ休業するラーメンの名店「ほし乃」跡地に「どんく」が移転決定!@長野市
2023-04-04取材レポート・コラム
3/22(水)オープン!あつ美二号店であつ美二郎を食す!!「ニシ美のデカ盛り実食レポ」番外編@長野市
2023-03-23飲食店とショップ
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