お店とスポット #ラーメン

11/8(金)オープン！「中華そば極宇」北長野にあった人気ラーメン店が移転。進化した中華そば！ランチは定食、夜はアルコールも楽しめるように＠長野県長野市

2024-11-08編集レポート・コラム

家族久しぶりのおでかけは、ハリアーで娘たちの温泉デビュー。＠上田市 - トヨタ車と旅するショートストーリー【ハリアー編】

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ラーメン業界を牽引するラーメン官僚･田中氏とその盟友･尾瀬氏が長野県の新店12店舗をリアルに食べ歩いて評価！＠長野Komachi 2024年ラーメン特集号

2024-11-08お店とスポット

海外で高評価を得たヴィーガンラーメン店が松本市に日本初上陸！「noodle stand THREE P’S（スリーピース）」信州らしいキノコたっぷりの汁なし担々麺は驚きの濃厚さ＠長野県松本市

2024-11-05お店とスポット

味噌屋がラーメン店をオープン！「信州味噌ラーメン竹屋本店（たけやほんてん）」“タケヤみそ”を使用し風味引き立つ味噌ラーメンを諏訪湖を望む開放的な店内で味わって＠諏訪市

2024-10-31お店とスポット

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長野県内では希少な新潟･燕三条ラーメン店がリニューアルオープン！「自家製麺ぐりとんぼ」自慢の自家製麺でいただく店主の生まれ故郷の味＠佐久市

2024-10-31お店とスポット

12/8(日)『上田縁結びプロジェクト2024 大人のWith ～40歳代独身者向け婚活イベント～』結婚のコツを学びませんか？東御市･青木村など周辺地域在住者も大歓迎！＠上田市

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関東を中心に絶大な人気を誇る家系グループの新店が松本に登場！「王道家直伝家系ラーメンみなみ家」豚の旨味と醤油の香りがそそり立つ一杯＠長野県松本市

2024-10-31お店とスポット

漫画読み放題！ドリンクも飲み放題！漫喫より「長野献血ルーム」で“社会に”イイコトしない？＠長野県長野市

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これぞ塩尻の二郎インスパイア系！「ラーメン居酒屋おしどり」信州のご当地グルメ山賊焼きをらーめんの上に載せたボリューム満点の逸品＠塩尻市

2024-10-31お店とスポット

味や技法は守りつつ新たに復活した北信の名店「中華そば鍾馗（しょうき）」本枯節の上品なうま味が冴える和風ラーメン＠長野市

2024-10-23お店とスポット

全国屈指の“秘境系”ラーメン店が新たにオープン「胡座屋（あぐらや）小川村店」天然素材の魅力を充分に表現した繊細な味わい＠長野県･小川村

2024-10-23お店とスポット

関西出身の店主が地元の味をラーメンに仕上げた新店「すじそば専門店藤丸商店（ふじまるしょうてん）」がオープン！牛スジの芳醇な味わいと野菜の甘みの上品なうま味を堪能＠佐久市

2024-10-16お店とスポット

どこかなつかしいちゃん系ラーメンの信州版を味わう「中華そば主水（モンド）」軽井沢の高原野菜をふんだんに使用した上品な味わい。土･日曜、祝日は朝ラー営業も＠御代田町

2024-10-16お店とスポット

祖父の思い出の味を無化調で表現し、新しい中華そば店をオープン！「浅間食堂（あさましょくどう）」自家製手打ち麺に慈悲深いスープが染みる逸品＠長野県小諸市

2024-10-15お店とスポット

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